Categorías
Tarta de manzana con nuez y canela
Esta preparación es ideal para las tardes frías que anhelan un dulzor extra y si estás acompañado te aseguro que esta tarta se robará todas las miradas.
Te invitamos a disfrutar de todos los aromas y sabores de esta rica propuesta.
Ingredientes para la base:
- ½ taza de margarina sin sal
- 1 ¼ taza de harina
- ½ cucharadita de sal
- 4 cucharadas de agua fría
Ingredientes para el relleno:
- 10 manzanas verdes peladas y cortadas en láminas
- 2/3 taza de azúcar morena
- 1 ½ cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de jugo del limón
Ingredientes para el Topping:
- 1 taza de nueces premium Kaban
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de harina
- ½ taza de margarina sin sal fría
- ¼ cucharadita de sal
Preparación:
- Procesa la harina, la margarina y la sal hasta conseguir una consistencia de migajas.
- Agrega una cucharada de agua y vuelve a procesar hasta obtener una masa homogénea.
- Cubre la masa con vita film y refrigera por una hora.
- Mezcla y reserva las manzanas, el azúcar morena, el jugo de limón, la canela y la harina.
- Agrega al procesador las nueces Kaban, junto con la azúcar morena, la margarina, harina y sal, hasta obtener una mezcla arenosa con trozos de nuez.
- Coloca polvos sobre el molde para la tarta, estirar la masa, presiona los bordes y corta el exceso.
- Agrega a la tarta la mezcla de manzana (sin el jugo) y sobre esta añade el topping de nuez.
- Cubre la tarta con papel aluminio y hornea por 25 minutos a 180°C, luego retira el papel y hornea unos 20 minutos más.
- Finalmente, retira la tarta de manzana con nuez y déjala reposar por 30 minutos antes de servir.
¡Espero disfrutes de esta rica tarta de manzana con nueces y canela!
